Mục tiêu căn bản của hoạt động trồng trọt trong nhà kính là tăng sản lượng nông sản, nhằm nâng cao tính cạnh tranh. Một trong những cách thúc đẩy tăng trưởng cây trồng trong nhà kính là thông qua việc bổ sung khí CO2.

Vai trò của khí CO2 (Carbon Dioxide) đối với cây trồng

Như chúng ta đã biết, khác với con người hít thở khí O2 thì cây xanh ngược lại sử dụng CO2 để sinh trưởng. Hàm lượng khí CO2 trong không khí là 0,034% trên đơn vị thể tích. Ngay cả trong điều kiện lý tưởng, đối với đa số loại cây trồng, nồng độ nói trên của khí CO2 khá giới hạn so với các nhân tố tăng trưởng khác. CO2 là một thành phần thiết yếu cho quá trình quang hợp của cây xanh. Quang hợp là một quá trình hóa học có sử dụng năng lượng ánh sáng để chuyển đổi CO2 và nước thành các loại đường trong cây xanh.
 

Theo nguyên tắc thì cây sẽ thưởng thức và được kích thích bởi hít thở không khí với nồng độ CO2 cao hơn. Khi tăng hàm lượng khí CO2, cây trồng sẽ tăng trưởng tốt hơn ở nhiệt độ cao hơn mà không giảm chất lượng nông sản. Đó là lý do tại sao rất nhiều người làm vườn thường bổ sung khí CO2 trong quá trình quang hợp để cung cấp cho cây. Thông qua quang hợp, khí CO2 được chiết xuất và tham gia vào việc xây dựng lá, thân, hoa và trái. Nồng độ CO2 thích hợp từ đầu cho phép đậu quả cho sự trưởng thành nhanh hơn và năng suất lớn hơn. Rất nhiều nhà sản xuất đã sử dụng khí CO2 để làm giàu không khí trong nhà kính và nhờ đó thu được nhiều lợi ích.

Khí CO2 cần thiết cho quá trình quang hợp của cây

 

Từ xa xưa, trái đất có nồng độ CO2 cao hơn nhiều so với bây giờ, trên 1.000 phần triệu (ppm – part per million). Hiện nay, nồng độ CO2 trung bình trong không khí ngoài trời là khoảng 400 ppm. Về nguyên tắc, mức độ CO2 trong không khí của khu vườn có giá trị khoảng giữa 700 - 900 ppm thì có thể cải thiện khả năng phát triển và năng suất cây trồng. Hầu hết cây trồng cho hoa hoặc cành lá đẹp tối ưu phát triển vào khoảng 800 ppm. Đối với nhiều loại trái cây và rau quả, mức độ CO2 lý tưởng trong khu vườn nên có ít nhất từ 1.000 – 1.200 ppm.

Mô hình nhà kính được áp dụng nhiều trong việc trồng cây

Tuy nhiên, nên lưu ý rằng quá nhiều CO2 sẽ gây kết quả xấu cho cây. Mức độ CO2 quá cao làm giảm khả năng thoát hơi nước của thực vật trong quá trình quang hợp. Không có hoặc có ít chất thải được rút ra, do đó chất dinh dưỡng ít đi vào và tăng trưởng chậm lại. Mức CO2 quá cao sẽ gây điểm hoại tử (mô thực vật chết) xuất hiện trên lá, đồng thời cũng có thể cuộn vào thân. Những điểm mô chết là một món ăn tuyệt vời cho vi khuẩn và nấm mốc. Quá nhiều CO2 hóa ra sẽ khiến năng suất thấp hơn và chất lượng sản phẩm thấp hơn.

 

Giải pháp thúc đẩy tăng trưởng cây trồng trong nhà kính bằng CO2 của Messer

 

Messer là tập đoàn chuyên sản xuất và cung cấp các loại khí công nghiệp cho nhiều lĩnh vực, trong đó có nông nghiệp công nghệ cao. Hiểu được lợi ích của việc bổ sung CO2 cho sự tăng trưởng thực vật và sản xuất trong môi trường nhà kính, Messer đã cung cấp giải pháp thúc đẩy tăng trưởng cây trồng trong nhà kính bằng khí CO2.